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大寅のレシピ一覧

         

かま茶(かまぼこ茶漬け)

かま茶(かまぼこ茶漬け)

老舗・大寅に伝わる味を、ご家庭でお手軽に。
魚の旨味が活きて、あっさり美味しい料理なので朝食や夜食に。
ぜひ一度、お試しください。


(1) かまぼこを2mm程度に切る。
(2) あつあつのご飯の上に(1)を5、6切れほど乗せる。
(3) お好みで、漬物や薬味を添え、醤油をかける。
(4) 最後に熱いお茶をそそぐ。



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